رد ولوت_كيك باخامه_چيز كيك براي ولنتاين
آرد ٢ و ١/٢ پيمانه
پودر كاكائو ٢ ق غ
شكر ١ و ١/٢ پيمانه
بيكينگ پودر ٢ ق چ
نمك ٣/٤ ق چ
روغن كانولا ١ و ١/٤ پيمانه
تخم مرغ ٢ عدد
باترميلك ١ پيمانه
سركه سفيد ١ ق چ
رنگ غذاي قرمز ٣٠ گرم
وانيل
آرد، شكر، كاكائو، نمك، بيكينگ پودر رو با هم مخلوط كنيد
روغن، باترميلك، سركه، رنگ غذا، تخم مرغ و وانيل رو با همزن بزنيد و آرد رو كم كم اضافه كنيد
خمير رو تو قالب باندت چرب بريزين وبراي ٤٠ تا ٥٠ دقيقه تو فري كه با ١٨٠ درجه گرم شده بپزين
وقتي كاملا خنك شد روشو با كرم (٢٠٠ گرم پنير خامه اي، ١٠٠ گرم كره نرم و يك پيمانه پودر قند رو با همزن ميزنيم تا پفي و سفيد بشه) تزئين كنيد
