غذاهایی که سریع آماده میشن

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">رولت مرغ و بروکلی

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 1

بروکلی را در آب جوش که مقداری نمک داشته به مدت 5 دقیقه می جوشانیم بعد از آماده شدن در زیر آب سرد قرار داده و در آبکش بماند تا آب اضافه خارج شود

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 2

سینه مرغ را در داخل پلاستیک کذاشته و میکوبیم تا جای که به صورت یک نواخت در بیاید

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 3

پلاستیک روی مرغ را برداشته و نمک و فلفل سیاه و قرمز را اضافه میکنیم

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 4

پنیر را به قطعات کوچک خرد می کنیم و بر روی مرغ اضافه میکنیم

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 5

3/4 قاشق بروکلی به مرغ اضافه میکنیم

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 6

از پلاستیک باز شده روی مرغ برای رول کردن مرغ استفاده میکنیم

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 7

ابتدا و انتهای مرغ رول شده را با خلال دندان سوراخ کرده تا از بیرون ریختن مواد داخل جلوگیری کند

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 8

روغن را به تابه اضافه کرده و در حرارت کم سرخ میکنیم بهتر است هر طرف مرغ رول شده یک دقیقه سرخ شود

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 9

مرغ های رول شده را با روغن زیتون با استفاده از قلمو چرب میکنیم و در ظرف فر گذاشته و به مدت 30 دقیقه در حرارت 400 °F (200 °C) قرار میدهیم

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 10

حالا شیر را در همان تابه که مرغ سرخ شده می ریزیم و فلفل پودر سیر و نمک را اظافه میکنیم و به مقدار لازم رب اضافه میکنیم و به مدت 5 دقیقه در شعله معمولی قرار میدهیم

http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/pet-border.png);background-position: 0px 30px; background-repeat: repeat-x">مرحله 11

مرغ رول شده را بیرون آورده و مقداری سس را روش میریزیم . حالا قابل سرو است . نوش جان

مواد لازم

• http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/li-bot-border.jpg) 0px 100% repeat-x">بروکلی1 عدد متوسط


• http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/li-bot-border.jpg) 0px 100% repeat-x">سینه مرغ 4 عدد


• http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/li-bot-border.jpg) 0px 100% repeat-x">پنیر خامه ای


• http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/li-bot-border.jpg) 0px 100% repeat-x">روغن زیتون


• http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/li-bot-border.jpg) 0px 100% repeat-x">125 میلی یا 1/2 لیوان شیر


• http://mavadelazem.com/wp-content/themes/food-recipes-1.1.4_2/images/li-bot-border.jpg) 0px 100% repeat-x">رب به مقدار لازم


• فلفل سیاه - نمک - پودر سیر به مقدار لازم