یه سالاد ساده و سریع و خوشمزه
سالاد زرشکی
کلم قرمز کوچک (رشته رشته)
۱ لبو معمولی پخته (خورد شده به اندازهٔ دلخواه)
۲-۳ قاشق غذاخوری قر قاط (cranberry) یا آلبالو خشک
*۱/۳ لیوان سرکه سفید و ۲ قاشق شکر
سرکه و شکر رو باهم مخلوط کرده. نصف کلم خورده شده رو در سرکهٔ مخلوط حدوداً ۳۰ دقیقه میگذاریم بماند. بعد همهٔ مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
*میزان سرکه و شکر میتونه دلخواه باشه.
اگر دوست داشتین میتونین ۲ قاشق غذاخوری هم روغن زیتون اضافه کنین.
اینو میشه به عنوان سالاد یا snack سرو کرد