۱۴:۴۰ ۱۳۹۴/۱۱/۲۰
ایا میدانید که:
سریع ترین دانه جهت رشد و جوانه زدن و همچنین مناسب جهت سبز کردن در سفره هفت سین دانهٔ کنجد می باشد ؛این دانه حدود 1 الی دو روز طول می کشد تا جوانه بزند البته لازم به ذکر است جهت سبز کردن دانه کنجد باید 6 الی 8 ساعت آن را در آب خیس کنید.
بهترین زمان جهت انداختن این گیاه تا در روز عید از رشد خوبی برخوردار باشد و همچنین تا روز 13 ام زیاد رشد نکرده باشد 8 روز قبل از شب عید می باشد یعنی 21 ام اسفند٫زمان مناسبی برای انداختن این سبزه میباشد؛
دیگر گیاهانی که سریع جوانه می زنند می توان:
الف- دانه های که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:
یونجه(مدت جوانه زدن : ۶-۵ روز )
شنبلیله(مدت جوانه زدن : ۴-۳روز )
تربچه ( مدت جوانه زدن : ۵-۴ روز )
کنجد ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
ب- دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:
نخود ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
عدس ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
ماش ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
سویا ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
آفتاب گردان ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
گندم ( مدت جوانه زدن : ۳-۲ روز )
چاودار(مدت جوانه زدن :۳-۲ روز )
ارزن ( مدت جوانه زدن :۴-۳ روز )
