سبزه عید
سبزه ذرت
نحوه کاشت سبزه ذرت :
برای تهیه سبزه ذرت باید حدودا دو هفته قبل از عید دست بکار شوید.
در مرحله اول ابتدا باید دانه های ذرت تازه و مرغوبی را تهیه کنیم .
سپس برای جوانه زدن دانه های ذرت باید به ۴ الی ۵ روز ان ها را در آب بخیسانید تا پوست سختش برای جوانه زنی نرم شود. لازم به ذکر است که هرروز ظرف را عوض کنید و ظرف را در جایی تقریبا گرم قرار دهید.
بعد از آن تمامی دانه های ذرت را در یک دستمال نخی مرطوب می ریزیم و در یک محیط گرم قرار می دهیم و سپس هرروز با آب بر روی ان اسپری می کنیم.
تا زمانی که دانه های ذرت جوانه نداده اند باید درون دستمال مرطوب باقی بماند زمانی که ذرت ها به اندازه یک بند انگشت جوانه دادند از دستمال خارج کنید.
سپس تمام ذرت ها را درون یک سبد ریخته و روی تنگ پر از آب قرار می دهیم جوری که ذرت ها در داخل آب قرار بگیرند.
بعد از گذشت ده روز کم کم سبز می شود ریشه های بلند و به داخل تنگ می روند که می توانید با انداختن ماهی داخل تنگ فضای زیبایی را ایجاد کنید.
