شیرینی بدون فر مخصوص نوروز
مواد پنکیک رو آماده کنید.
قالبهای شیرینی رو چرب کنید ودرون تابه نچسب بذارید و کمی تابه رو چرب کنید.
وقتی که قالبها داغ داغ شد با قاشق از مواد پنکیک داخل قالبهارو پر میکنیم تا آروم آروم بپزه و روش حباب بزنه.
بعد قالب رو برعکس میکنیم تا طرف دیگه هم بپ
وقتی دوطرفش پخت قالب رو تکون بدید تا شیرینی ازش خارج بشه.
ودر آخر شیرینیها رو با سس شکلات و ترافل یا هرچیز دیگه ای که دوست دارید تزیین کنید.
_________
