ته چين لوبيا پلو
مواد ته چین و لوبيا پلو رو از قبل آماده میکنیم . ابتدا از مايه ته چين با کمی برنج مخلوط کرده و ته ظرف میریزیم و در لايه بعدي یک ردیف برنج سفید را با مواد لوبيا پلو و گوشت مخلوط كرده و روي لايه اول ريخته سپس دارچین و ادويه پلويي و كمي زعفران را اضافه ميكنيم و باقی برنج را روي ان ميدهيم و در انتها برنج را دم ميكنيم
آشپز :ستایش فرجی
اینستاگرام: wodesata
