طرز تهیه سس مایونز خام گیاه خواران
مواد لازم :
بادام ، پسته ، بادام زمینی یا هر مغز دیگه ای که دوست دارید . ( می تونید از مخلوط چند مغز هم استفاده کنید )
روغن زیتون
سیر ( یک حبه )
نمک دریا
سرکه سیب
آب لیمو تازه
آب ( به میزان لازم )
مغز مورد نظر تون رو از شب قبل خیس کنید اگر از بادام استفاده می کنید پوستهاش رو حتما بگیرید. همه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید و 4 دقیقه مخلوط کنید تا سس یکنواختی به دست بیاد . این سس روی سالاد کاهو خییییییییلی خوش مزه میشه
