ﺍﺳﺘﺎﺭ ﻓﺮﻭﺕ ( ﻣﻴﻮﻩ ﺳﺘﺎﺭﻩ ﺍﻱ ) Starfruit
ﺍﺳﺘﺎﺭ ﻓﺮﻭﺕ ﻣﻴﻮﻩای ﮔﺮﻣﺴﻴﺮﻱ، ﮔﻮﺷﺘﯽ و ﻧﺮﻡ ، ﺁﺏ ﺩﺍﺭ ﻭ ﻣﺰﻩ ﯼ ﺁﻥ ﺗﺮﺵ ﻭ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﺍﺳﺖ، ﺍﯾﻦ ﻣﯿﻮﻩ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻣﻘﻄﻊ ﻋﺮﺿﯽ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺳﺘﺎﺭﻩ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺳﺘﺎﺭ ﻓﺮﻭﺕ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ و ﺩﺭ ﺗﺎﻳﻠﻨﺪ، ﺟﻨﻮﺏ ﺷﺮﻗﻲﺁﺳﻴﺎ، ﺍﺳﺘﺮﺍﻟﻴﺎ، ﺁﻣﺮﻳﻜﺎﻱ ﺟﻨﻮﺑﻲ، ﻫﺎﻭﺍﻳﻲ ﻭ ﻓﻠﻮﺭﻳﺪﺍ ﻣﻲ ﺭﻭﻳﺪ .
ﺍﺳﺘﺎﺭ ﻓﺮﻭﺕ ﻣﻨﺒﻊ ﺧﻮﺑﻲ ﺍﺯ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ C، ﺁﻧﺘﻲ ﺍﻛﺴﻴﺪﺍﻧﻬﺎ ﻭ ﻓﻼﻭﻭﻧﻮﻳﻴﺪﻫﺎ و ﻓﻴﺒﺮ است. ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ استارت فروت برای
ﺗﺰﻳﻴﻦ ﺳﺎﻻﺩ ﻣﻴﻮﻩ ﻳﺎ ﺩﺳﺮﻫﺎ بسیار پرکاربرد می باشد.
مصرف این میوه علیرغم تمامی خواصش برای ﺑﯿﻤﺎﺭﺍﻥ ﮐﻠﯿﻮﯼ اکیدا منع شده است
