-کلم پلویی بدون نفخ
برای اینکه نفخ کلم را بگیرید وقتی دارین کلما رو سرخ میکنید دوسه قاشق سرکه بهش اضافه کنید اینطوری کلم بوی خوبی هم میگیره
-جایگزین رب در قرمه سبزی
همین الآن برید یکم لبو بخرید رنده کنید تو دوتا سینی بزارید رو بخاری خشک کنید بعد که خوب خشک شدآسیاب کنید وبرای خورشت قیمه و قرمه سبزی ازش استفاده کنید خیلی رنگ قشنگی به خورشتتون میده
میشه مثل زعفرون دمش کنید و برنج رو باهاش رنگی کنید