۱۰:۰۳ ۱۳۹۴/۱۲/۱۲
براي درست كردن ته ديگ خوب (( حالا هر ته ديگي ميخواد باشه)) روغن رو ته قابلمه ميريزيم و ته ديگ مورد نظر به غير از سيب زميني
رو كف ظرف ميچينيم و حرارت رو مياريم به پايين ترين درجه
و بعد برنج آبكش شده رو روش ميريزيم
و اجازه ميديدم 1/5 تا 2 ساعت دم بكشه
براي ته ديگ سيب زميني هم همينكارو ميكنيم منتها اول يه كم تو همون قابلمه ميگذاريم سيب زمينيا سرخ بشن و بعد برنج رو اضافه ميكنيم و حرارت رو پايين ميارم