یک روش جالب برای درست کردن کباب تابه ای

مایه گوشتی رو روی یک مشما پهن میکنیم و با یک ظرف گرد قالب میرنیم ... وسطش یه تیکه پنیر پیتزا میذاریم و با کمک همون مشما دو طرفش رو روی هم میاریم و تو تابه سرخ میکنیم ...
خيلي خوششششمزه ميشه