سمبوسه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
سیب زمینی نگینی سرخ شده یک عدد متوسط
گشنیز ۲۰۰گرم
پیاز یک عدد
پودرزنجبیل یک قاشق سوپ خوری
نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم نان لواش به مقدار لازم
پیاز راسرخ کنیدگوشت چرخ کرده رابه ان اضافه کنید تفت دهید تا پخته شود سیب زمینی سرخ شده رابهش اضافه کنید بعد گشنیز ونمک زردچوبه فلفل وزنجبیل راهم اضافه کنید یکم تفت دهید بعد از اینکه اماده شد
داخل نان لواشی که به شکل نواری بریدید وبه شکل موردنظر دراورده مواد را ریخته وسرخ میکنیم