سمبوسه پیتزایی :
مواد لازم
اندازه
گوشت چرخ کرده
۳۰۰گرم
سوسیس
۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی
۱ عدد
فلفل دلمه متوسط
۱ عدد
پیاز کوچک
۲ عدد
سیب زمینی متوسط
۱ عدد
پنیر پیتزا رنده شده
۲۰۰ گرم
نان لواش
۱ بسته
نمک
به مقدار لازم
فلفل
به مقدار لازم
زردچوبه
به مقدار لازم
آویشن
به مقدار لازم
پودر سیر
به مقدار لازم
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی : *. ابتدا پیازها رو نگینی خرد کنید بعد تو ماهیتابه روغن بریزین و تفت بدین بعدش سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنین.
*. اون رو هم همراه با پیاز تفت بدین تو این مرحله گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنین و اون رو هم تفت بدین.
*. وقتی احساس کردین گوشت چرخ کرده نیمه پخت شده ، سوسیس و گوجه رو رنده کنین.
*. به موادتون اضافه کنین بعدش فلفل دلمه رو هم خرد کنین و همراه بقیه مواد تفت بدین.
*. ادویه ها رو بهش اضافه و در آخر رب رو هم به مواد اضافه کنین و بگذارین چند دقیقه تحت حرارت ملایم حسابی پخته بشه.
*. عد یه نون لواش رو بردارین و به شکل مستطیل برش بدین و مواد رو بگذارین.
*. یک گوشه و بعد روش پنیر بریزین و لوله اش بکنید و در روغن سرخ نمائید.
