خانه
leftPublish
leftPublish
215K

لذت آشپزی

  • ۲۰:۰۳   ۱۳۹۴/۱۰/۲۳
    avatar
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|28195 |24368 پست

    بورانی کدو_حلوایی

    ماست 3 لیوان  

    پوره کدو حلوایی 1/2 لیوان  

    کره یا روغن 1 قاشق چایخوری

    دانه خردل 1 قاشق چایخوری  

    پودر زیره 1 قاشق چایخوری  

    نمک و فلفل مقدار لازم

     طرز تهیه : 

    ماست را داخل کاسه بریزید و با همزن بزنید سپس پوره کدو حلوایی ، پودر زیره ، نمک و فلفل را اضافه کنید و مجدد بزنید تا مواد یکدست شوند.

    کره یا روغن را داخل ماهیتابه ای بریزید و پس از اینکه داغ شد تخم خردل را اضافه کنید و پس از چند لحظه از روی حرارت بردارید و به ماست اضافه کنید ، روی ماست را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا عطر خردل جذب بورانی شود سپس بورانی را در ظرف بکشید و سرو کنید.

    نکته : برای تهیه پوره کدو حلوایی ، کدو را بپزید یا کباب کنید سپس گوشت کدو را با میکسر بزنید تا یکدست شود.

  • leftPublish
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2025 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان