خانه
leftPublish
leftPublish
215K

لذت آشپزی

  • ۰۱:۵۴   ۱۳۹۴/۱۱/۲۸
    avatar
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19931 |39378 پست

    سوسیس_پنیر_دار_خانگی

     

    🔴مواد اولیه 🧀

    گوشت چرخ کرده نیم کیلو

    پنیر موزارلا 10 گرم 

    مرغ چرخ کرده نیم کیلو

    آرد نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری 

    زرده تخم مرغ 2 عدد

    روغن 80 میلی لیتر

    یخ کوچک 120 میلی لیتر

    قرص گوشت 15 گرم 

    نمک 1 و یک دوم قاشق چایخوری 

    ادویه تند 1 قاشق چایخوری 

    پودر سیر 1 قاشق چایخوری 

    پودر جوز هندی یک دوم قاشق چایخوری

    طرز تهیه🌭

    1- ادویه ها را در یک کاسه خوب باهم مخلوط کنید. سپس همه مواد را در غذاساز بریزید و اجازه دهید تا به مدت 5 دقیقه خوب باهم میکس شوند.می توانید تکه های یخ را کم کم اضافه کنید.

    2- یک سلوفان تمیز بلند انتخاب کنید. مواد سوسیس خانگی را روی سلوفان پهن کنید و در وسط آن پنیر رنده شده قرار دهید. سوسیس را بپیچید و سپس سلوفان را لوله کنید. سوسیس را از وسط با یک تکه روبان یا پلاستیک ببندید. به همین ترتیب به سمت دو طرف، قطعات سوسیس را انتخاب کنید و با پلاستیک ببندید تا به دو انتها برسید.

    3- سوسیس ها را به مدت 1 ساعت داخل آب جوش قرار دهید تا بپزند. پس از مدت 24 ساعت استراحت در یخچال سوسیس آماده سرو و استفاده است.

    لذت آشپزی لذت آشپزی

  • leftPublish
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2025 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان