اسنك بادمجان
🍆 مواد لازم:
بادمجان ريز و قلمى ١٠ عدد
پنير پيتزا ٢٥٠ گرم
پنير سفيد ٢٥٠ گرم
جعفرى به مقدار لازم
نان تست ٤٠ عدد
نمك و فلفل به مقدار لازم
🧀 طرز تهيه:
١- ابتدا بادمجان ها را شسته و خشك كرده و انها را حلقه حلقه بريده و در كره يا روغن سرخ ميكنيم.
٢- بادمجان و پنير سفيد و نصف پنير پيتزا و جعفرى و نمك و فلفل را مخلوط ميكنيم دستگاه ساندويچ ساز را روشن كرده تا گرم شود.
٣- روى يك نان تست يك قاشق غذاخورى از مواد ريخته و روش پنير پيتزا ميريزيم و نان ديگر را روى ان قرار داده و كمى فشار ميدهيم تا بچسبد
٤- باقى نان ها را هم همينطور اماده كرده و در دستگاه قرار داده تا ساندويچ ها اماده شود.
*نكات*
١) ميتوان اين اسنك را روى گريل ماكروويو هم طبخ كرد.
٢) در صورت نبود هيچ كدام از دستگاه ها از فر استفاده كنيد.
٣) در صورت تمايل روى بادمجان ها ٢ حلقه گوجه سرخ شده قرار دهيد تا خوشمزه تر شود.
٤) به جاى نان تست ميتوان از نان باگت استفاده كرد انرا باز كنيد با وردنه صاف كنيد و ببريد.
