پیراشکی سیب زمینی ولزی
مواد لازم
2 عدد سیبزمینی آب پز
یک پیمانه نخودفرنگی
به میزان لازم نان تست نرم
1 ق س جعفری خرد شده
به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز
پیاز یک عدد متوسط
طرز تهیه
1. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید .
2 حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید.
3 حالا سیبزمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید.
4 از موادتان بهاندازه یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید.
5 حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید.
6 پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید.