خانه داری و نگهداری خوراکیها
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ :
1- ﭼﻨﺪ ﻋﺪﺩ ﺳﯿﺐ ﺩﺭﺧﺘﯽ ﻻﺑﻪ ﻻﯼ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ، ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺗﺎﺯﻩ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ .
2- ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺭﻭﯼ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﭘﺎﺭﭼﻪ ﯼ ﻣﺸﮑﯽ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﻣﺎﻧﻊ ﺭﺳﯿﺪﻥ ﻧﻮﺭ ﺑﻪ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺷﻮﺩ . ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﻧﯿﺰ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺗﺎﺯﻩ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ .
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺭﻃﺐ :
ﺍﮔﺮ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﯼ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﻫﺴﺘﯿﺪ ﮐﻪ ﺭﻃﺐ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺧﺮﻣﺎ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﺪ ، ﺑﺮﺍﯼ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﻭ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﯼ ﺭﻃﺐ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﻇﺮﻑ ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺩﺍﺧﻞ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ، ﻫﻢ ﺗﺎﺯﻩ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ ﻭ ﻫﻢ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﯾﺦ ﻧﻤﯽ ﺑﻨﺪﺩ ﻭ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺭﻃﺐ ﺗﺎﺯﻩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ .
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺯﺭﺷﮏ :
ﺑﺮﺍﯼ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺯﺭﺷﮏ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﻫﻢ ﺗﺎﺯﻩ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ ﻭ ﻫﻢ ﯾﺦ ﻧﻤﯽ ﺑﻨﺪﺩ .
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﻫﻮﯾﺞ :
ﺑﺮﺍﯼ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﻫﻮﯾﺞ ﻭ ﭼﻐﻨﺪﺭ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﺻﻨﺪﻭﻕ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺷﻦ ﻧﺮﻡ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﺑﻄﻮﺭﯾﮑﻪ ﺑﻪ ﻫﻢ ﻧﭽﺴﺒﻨﺪ ﻭ ﺍﺯ ﻫﻢ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ .
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺁﺭﺩ :
ﺁﺭﺩ ﺭﺍ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﺟﺎﯼ ﺧﺸﮏ ﻭ ﺗﺎﺭﯾﮏ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺍﺯ ﺧﺮﺍﺏ ﺷﺪﻥ ﺁﻥ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺷﻮﺩ .
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺭﻭﻏﻦ :
ﺑﺮﺍﯼ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺭﻭﻏﻦ ﺍﺯ ﻇﺮﻭﻑ ﺷﯿﺸﻪ ﺍﯼ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻧﮑﻨﯿﺪ . ﻇﺮﻭﻑ ﺳﻔﺎﻟﯽ ﯾﺎ ﻟﻌﺎﺑﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻨﮑﺎﺭ ﻣﻨﺎﺳﺒﺘﺮ ﺍﺳﺖ . ﺍﮔﺮ ﺧﻮﺍﺳﺘﯿﺪ ﺍﺯ ﻇﺮﻭﻑ ﺷﯿﺸﻪ ﺍﯼ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﺯ ﺷﯿﺸﻪ ﺍﯼ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ، ﮐﻪ ﺭﻧﮓ ﺁﻥ ﺗﯿﺮﻩ ﻭ ﮐﺪﺭ ﺑﺎﺷﺪ .