نوشیدنی خنک
آیس کافی با یخ قهوه ای !
آیس کافی با شیر یک نوشیدنی بسیار ساده و مفرح و آسان و کاربردی .
مواد لازم :
نسکافه یا قهوه دم کرده نسبتا غلیظ
شیر سرد
وانیل شکری نوک ق چ
برگ سبز نعنا یا برش میوه های دلخواه
طرز تهیه ؛ قهوه یا نسکافه رو درست کنید و بذارید خنک بشه و بعد تو قالب یه بریزید و بذارید تو جایخی که ببنده . شیر خنک جوشانده را با مقداری وانیل یا اسانس رام مخلوط کنید و در یخچال نگهدارید. هنگام سرو در لیوان شیر ریخته و چند قالب نسکافه یا قهوه داخلش بندازید و با برگ سبز نعنا یا برش میوه بر لبه لیوان تزیین کرده و با نی سر میز ببرید.