نوشیدنی خنک
اسموتی طالبی مخصوص
مواد اولیه : برای 2 نفر
شیر 1لیوان
طالبی (کوچک) 1عدد
یخ (خرد شده) نصف لیوان
بستنی (ساده یا با طعم طالبی) 7قاشق غذاخوری
شیر خشک 1قاشق غذاخوری
شکر به میزان لازم
خامه 2قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ابتدا طالبی را پوست گرفته و مواد اضافی آن را خارج کنید.
طالبی را به قطعات کوچک خرد کرده و داخل نایلون بریزید و نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
طالبی را به همراه شیر،شیر خشک،خامه و شکر داخل میکسر ریخته و وقتی یکنواخت شد یخ خرد شده را به آن اضافه کنید و آن قدر مخلوط کنید تا اثری از خرده های یخ نماند.
بستنی را به اسموتی اضافه کرده و تنها 2بار مواد را مخلوط کنید و بعد نوشیدنی را برای سرو آماده کنید.
نکات:
1)بهتر است طالبی را 3تا4ساعت فریز کرده و بعد مصرف کنید در این صورت نیازی به اضافه کردن یخ نیست.
2)میتوانید به جای شیر هم از بستنی استفاده کنید یا برعکس.
3)در صورت تمایل چند قطعه آناناس هم به اسموتی اضافه کنید.