شام چی درست کنیم؟ | ناهار چی بپزم؟ | شام چی بپزم؟

کباب ماهی با خامه

*عصاره زعفران حل شده  : قدری

*ماهی : 1 کیلو گرم

* پاپریكا : قدری

* كره : 3 قاشق سوپخوری

* خامه : 1 فنجان

* نمك : قدری

* پیاز : 4 قاشق سوپخوری

* پنیر پیتزا رنده شده : ربع فنجان

طرز تهیه :

ماهی را بقطعات دو سانتیمتر بریده در بشقابی که با کره چرب کرده اید ، بچینید

خامه و زعفران الیت و پاپریکا را با هم مخلوط کنید و بعد روی ماهی ها بمالید،

سپس پیاز و پنیر رنده شده و قدری کره رویش ریخته در فر بگذارید بپزد ،

پس از 20 یا 25 دقیقه آنرا از فر در آورید .