کوکو سبزی
دستور این کوکو مثله همه کوکو سبزی هاست
تره/جعفری/شوید/گشنیز/شمبلیله/اسفناج/سیر که ترجیحا تازه باشه با سافه های سبز یک کیلو از همه این سبزیها که پاکشده و شسته شده است را در دستگاه غذاساز یا فودپرسسور بریزید و خوب ریز کنید و بعد 5 عدد تخم مرغ/نمک/فلفل/زرچوبه/یک مشت زرشک/یک مشت گردوی ریز خرد شده/2 قاشق غذاخوری آرد گندم اینها را هم به سبزی اضافه کرده ومایع کوکو را در ماهیتابه که روغن ریخته و داغ کرده اید و یا در قالبهای چرب شده بریزید ورویش را با فویل پوشانده در فر را روی اجاق گاز بپزید اگر در ماهیتابه درست میکنید وقتی یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود
