انواع سالاد(هر روز با یک سالاد)

طرز تهیه سالاد تخم مرغ و آووکادو

مواد لازم :
  2 عدد  آووکادو (پوست کنده و خرد شده )
    1/4 لیوان سس مایونز (میتوانید از ماست برای نسخه سالم تر استفاده کنید)
    1/4 لیوان ماست یونانی
    1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
8 عدد  تخم مرغ پخته (پوست کنده و خرد شده )
    1/2 فنجان کرفس (ریز خرد شده )
    1/2 پیاز قرمز کوچک (خرد شده )
    1 قاشق چایخوری خردل
    1 قاشق غذا خوری شوید (خرد شده )
    1 قاشق غذاخوری پیازچه (خرد شده )
      نمک . فلفل سیاه . پاپریکا: به مقدار لازم

طرز تهیه :

 در یک کاسه متوسط ​​، آووکادوهای خُرد شده و آب لیمو را را با هم مخلوط کنید.
 ماست یا مایونز و ماست یونانی را اضافه کنید ، هم بزنید تا ترکیب شوند سپس نمک و فلفل را نیز اضافه کنید .

 تخم مرغ های آب پز شده را در قطعات کوچک خرد کنید.

همه ی مواد را داخل یک کاسه بزرگ بریزید .

به مدت 30 دقیقه داخل یخچال گذاشته و قبل از سرو با پیاز خرد شده ، پیازچه و پاپریکا آن را تزئین نموده و سرو کنید .

نوش جان