طرز تهیه سالاد ذرت با لوبیا قرمز
مواد اولیه :
1 عدد آووکادو
1 عدد فلفل دلمه ای زرد
1 پیمانه لوبیا قرمز
1 پیمانه کنسرو ذرت یا ذرت پخته شده
½ پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی
1/2 پیاز زرد کوچک
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری آب لیموترش
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه :
لوبیا و ذرت را بپزید تا نرم شوند .
بهتر است آب لوبیا را چند بار عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود .
آووکادو . فلفل دلمه ای . گوجه فرنگی و پیاز را خُرد کنید .
روغن ، آب لیمو ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید .
تمام مواد را همراه با سس با هم مخلوط کرده فورا سرو کنید .
نوش جان