طرز تهیه سالاد آووکادو با تربچه
مواد اولیه :
8 عدد تربچه بزرگ
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد خیار
2 عدد آووکادو بزرگ
1 عدد پیاز قرمز
2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری آب لیموترش
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه :
در یک کاسه کوچک روغن ، آب لیمو ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. این ترکیب سس سالاد هست آن را هم بزنید و کنار بگذارید.
گوجه فرنگی ، تربچه ، آووکادو و خیار را به قطعات کوچک برش دهید. تمام مواد را درون یک کاسه قرار دهید.
پیاز را به صورت حلقه های ریز خرد کنید و به بقیه سبزیجات اضافه کنید.
جعفری خُرد شده و سس را به سبزیجات اضافه کنید و تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و سرو کنید .
نوش جان