۱۴:۳۸ ۱۳۹۲/۱۰/۳
ریتا جونم اینم ی سالاد مخصوص زمستان:
مواد لازم:
خیارشور خرد شده یک پیمانه
لوبیا چیتی پخته یک پیمانه
سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه
هویج پخته خرد شده یک پیمانه
لبوی پخته شده، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده یک دوم پیمانه
کاهو ۶ برگ
سس مایونز یک پیمانه
نمک و فلفل به اندازه کافی
سرکه یک قاشق
آبلیموی تازه یک قاشق
طرز تهیه:
همه مواد(چهار گوش) خرد شده را با هم مخلوط نموده، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم، میریزیم.
برای تزئین، در وسط ظرف روی سالاد، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین میکنیم.
