۲۲:۴۸ ۱۳۹۴/۱۱/۱۱
ASEMANسه ستاره ⋆⋆⋆|5562 |3448 پست
کیک پرتغال بهمراه سس پرتغال
تخم مرغ 3عدد
آرد 1پ
شکر 3/4پ
ب پ 2ق چ
آب پرتغال 1/3پ برای کیک و 3/4پ برای سس
روغن 1/4پ
ماست 3ق غ
وانیل کمی
رنده پوست پرتغال 1ق غ
ابتدا 6ق غ شکر رو بهمراه 3/4 آب پرتغال داخل ظرفی میریزیم و روی حرارت میزاریم، بعد از اینکه به جوش اومد خاموش میکنیم و کنار میزاریم.
شکر و تخم مرغ ها به همراه وانیل رو کمی همزده تا کشدار و سفید بشن، بعد روغن، ماست و آب پرتغال و رنده پوست پرتغال رو اضافه میکنیم هم زده تا یکدست بشه، آرد به همراه ب پ سه بار الک شده رو به مواد اضافه میکنیم. داخل قالب چرب شده به مدت 40 دقیقه در فر 180 درجه میزاریم. بعد داخل ظرف سرو کیک رو بر میگردونیم و سس روبه آرومی روی کیک میریزیم و بعد نوش جان میکنیم.
طعمش بی نظیره حتما حتما امتحانش کنید.