اسفناج پلو
مواد لازم و طرز تهیه:
برنج ۲ پیمانه
اسفناج ۱ بسته پاک شده و به صورت درشت خورد شده
آب ۳ پیمانه
روغن مایع ۱ ق غ
نمک به مقدار دلخواه
برنج را شسته و با روغن ، نمک و آب بجوش آورده سپس اسفناج را به آن افزوده خوب هم زده و در آنرا بگذارید و حرارت را کم کنید و به گذاريد تا آهسته پخته شود.
