کیک اسفنجی

اینم تجربه دوستی که با نشاسته ذرت کیک اسفنجی بالا رو درست کرده :
من الان کیک اسفنجی 5-10-15 رو درست کردم.
مزه کیک خیلی فرقی نداره فقط یه کم ته مزه ش مشخصه که نشاسته ذرته اونم تازه شاید خیلی ها متوجه نشن. به قول نجما جان باید با خامه روکش بشه و خوشمزه بشه.یه ذره تو گلو گیر میکنه البته همه اسفنجی ها این شکلی ان. در کل راضی بودم .ممنونم نجما جان.یعنی اگر یه روز عجله داشته باشم و یا ارد نباشه اینو درستش میکنم.
اما خیلی نرم و سفید بود.البته چون شکر من ریز نبود بعد از اندازه گرفتن در 1-2-3 ریزش کردم که ذوب بشه.