۱۴:۰۱ ۱۳۹۲/۷/۲۹
"شارلوت فرانسوی یک نوع دسر کلاسیک قالبی ست که با یک لایه کیک اسفنجی یا لیدی فینگرز یا نانهای کره ای شروع میشود و سپس با انواع میوه ها و موس ها و یا کاسترد یا خامه فرم گرفته که ژلاتینه شده اند، پر میشود. این دسر کاملا سرد شده و سپس بدون قالب (از قالب در آورده شده) سرو میشود."
