تیرامیسو,طرز تهیه تیرامیسو,تیرامیسوی لیوانی,تیرامیسو با کدو,تیرامیسو با کدو تنبل
تیرامیسوی کدو تنبل
مواد لازم برای 6 نفر
|
لایه لیدی فینگر
|
لیدی فینگر
|
85 گرم
|
پودر قوری اسپرسو
|
1 ق چ
|
آب داغ
|
1 ق غ
|
لایه کدو تنبل
|
پنیر خامه ای
|
225 گرم
|
خامه ترش
|
یک چهارم فنجان
|
ادویه پای کدو
|
1 ق چ
|
کدو تنبل پوره شده
|
یک چهارم فنجان
|
شکر
|
یک چهارم فنجان + 2 ق غ
|
عصاره وانیل
|
1 ق چ
|
مواد لازم برای لایه ی خامه ای
|
خامه قنادی
|
1 و نیم فنجان
|
عصاره وانیل
|
نصف ق چ
|
شکر
|
1 ق غ + 1 ق چ
|
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه تیرامیسوی کدو تنبل آشنا میکنیم .
پنیر خامه ای ، خامه ترش ، ادویه کدو ، پوره کردو و وانیل را هم بزنید تا یکدست شود و کناری بگذارید .
خامه قنادی ، وانیل و شکر را مخلوط نموده هم بزنید تا فرم بگیرد .
قهوه را در آب جوش حل کره و تمام سطح لیدی فینگر ها را به آن اغشته کنید .
کف هر کدام از لیوان ها یک لایه لیدی فینگر به شکل دایره ای برش زده و بگذارید .
با قاشق یک لایه کدو تنبل روی لیدی فینگر ها بکشید . میتوانید از قیف هم برای این لایه استفاده کنید .
سپس یه لایه خامه فرم گرفته روی کدو تنبل ها بگذارید میتوانید از قیف استفاده کنید یا با قاشق این کار را انجام دهید .
لایه ی لیدی فینگر و کدو را تکرار کرده و سپس رویش را با خامه ی فرم گرفته تزئین کنید .
در صورت تمایل میتوانید روی تیرامیسو را با شکلات شیو شده تزئین کنید .