کرم_کارامل_دسر
شیر دو لیوان
شکر دو ق غ
شکلات تخته ای صدگرم
ژلاتین بن ماری دو ق غ
پنیر ماسکارپونه صد گرم
یا به همون مقدار از خامه صبحانه استفاده کنین
شیر و پنیر رو گرم کرده ولی نجوشه شکلات یا پودر کاکائو رو هم اضافه میکنیم به همراه دو ق غ شکر و بعد که از دما افتاد ژلاتین بن ماری که هم دمای مواد شده رو اضافه کرده با همزن خوب زده بشه،و از صافی رد کنین
که من اینکارو نکردم،چون خوب هم زدن و حل شد
و بعد داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل یخچال گذاشته بعد دو ساعت و یا کتر تا خودشو خوب بگیره
دورش رو با چاقو آزاد کرده و برش میگردونیم
