طرز تهیه براونی آووکادو
مواد لازم :
2 عدد آووکادو
1/2 فنجان شربت افرا
2/3 فنجان آرد جو دوسر
2/3 فنجان پودر کاکائو
2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
2 قاشق غذاخوری قهوه فوری
1 قاشق چایخوری پودر وانیل
1/8 قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه :
ابتدا آووکادو را با گوشت کوب برقی یا غذاساز کاملا له کنید .
آرد جو دوسر ، پودر کاکائو ، شربت افرا ، روغن نارگیل ، قهوه فوری ، وانیل و نمک را به مایه آووکادو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
خمیر قهوهای آووکادو را به یک قالب 8*8 یا 9* 9 که با کاغذ روغنی پوشانده شده است ، منتقل کرده و مایع را به طور مساوی در قالب پخش کنید.
کیک ها را به مدت 20 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتیگراد بپزید.
بگذارید کیک حداقل 1 ساعت در ظرف بماند تا خنک شود.
پس از خنک شدن ، کاغذ روغنی را از قالب جدا کنید و کیک را در ظرف مناسب بگذارید .
سپس کیک را برش داده و سرو کنید .
نوش جان