گوجه شکم پر با تخم مرغ، صبحانه ای متفاوت 
بیشتر افراد طرز تهیه املت را می دانند. کبابی کردن گوجه هم به مهارت خاصی نیاز ندارد. ترکیب تخم مرغ و گوجه کبابی، غذایی پیش رویتان می گذارد که هم آسان تهیه می شود هم سریع. مقادیر موادش هم به خودتان بستگی دارد.
مواد لازم:
▪️گوجه فرنگی
▪️تخم مرغ 
▪️نمک 
▪️فلفل 
▪️روغن زیتون
طرز تهیه:
سر گوجه فرنگی ها را جدا کنید و درون گوجه ها را خالی کنید اما تا حدی که تخم های گوجه فرنگی خارج شود و گوشت آن باقی بماند.
درون گوجه ها نمک و فلفل بپاشید، کف سینی فر را چرب کنید سپس گوجه ها را کف آن بچینید و درون هر گوجه یک دانه تخم مرغ بشکنید.
سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید با حرارت فر گوجه ها کبابی و نرم شوند و تخم مرغ ها بپزند، پس از آماده شدن سینی را از فر خارج کنید و مقداری روغن زیتون یا کره روی تخم ها بریزید و بهمراه نان سرو کنید ‏