کوکو قرابیه
بدون آرد و روغن از بيرون بسيار سبك وزن و سخت ولى از داخل نرم و پوك😉
مواد لازم:
3 عدد سفیده تخم مرغ
1 قاشق سوپخوری پودر قند
200 گرم پودر نارگیل
170 گرم پودر فندق
1 قاشق مرباخوری قهوه فوری گرانول(نسکافه کلاسیک)
1 پاکت بکینگ پودر
پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
سفیده تخم مرغ را با چنگال به آرامی بزنید و بقیه مواد را اضافه کرده و خوب ورز بدین.از خمیر تیکه های کوچیک برداشته با دست گرد کنین و در پودر قند غلطانده در سینی بچینین .در فر 170 درجه از قبل گرم شده 25-30 دقیقه بپزین.
