خواص شگفت انگیز انبه
خواص شگفت انگیز انبه به قدری زیاده که بعنوان پادشاه میوه ها شهرت داره، ضمن اینکه جزو میوه های استوایی بوده و بومی منطقه جنوب آسیا هست. انبه میوه ملی هند، پاکستان، فیلیپین و همچنین درخت ملی بنگلادش هم محسوب می شه.
صرف نظر از طعم لذیذ و بافت نرم انبه، چه خواص سلامتی رو می تونیم برای اون متصور باشیم؟
پیرو تحقیقات انجام شده انبه حاوی بیشترین مقدار بتاکاروتن است که بهترین گزینه برای محافظت از بدن در برابر بیماری متعدد به شمار می ره و جالبه بدونین این میوه حاوی 20 ماده معدنی مختلف و ویتامین ها هست که اون رو به یکی از بی بدیل ترین میوه های مغذی دنیا تبدیل کرده است.
فاکتورهای تغذیه ای موجود در یک عدد انبه متوسط:
25 درصد انبه شامل ویتامین A هستش که مهم ترین ماده مغذی محسوب می شه.
و اما سایر ویتامین ها شامل:
- اسید پانتوتنیک 0.3 میلی گرم
- ویتامین سی 45 میلی گرم
- ویتامین کا 6.9 میکرو گرم
- ویتامین ب شش 0.2 گرم
- ویتامین ای 1.8 میلی گرم
- فولات 21.1 میکرو گرم
- کولین 12.5 میلی گرم
- تیامین 0.1 میلی گرم
- ریبوفلاوین 0.1 گرم
- نیاسین 1 میلی گرم
مواد معدنی:
- پتاسیم 257 میلی گرم
- کلسیم 16.5 میلی گرم
- فسفر 1802 میلی گرم
- سلنیوم 1 میکرو گرم
- سدیم 3.3 میلی گرم
- زینک 0.1 میلی گرم
- کوپر 0.2 میلی گرم
- آهن 0.2 میلی گرم
- و البته این میوه حاوی 0.8 گرم پروتئین، فیبر 3 گرم و کربوهیدرات 28 گرم
انبه یه میوه ضد سرطان
انبه به چند دلیل میوه ای ضد سرطانی است، زیرا حاوی کاروتنوئید، اسید آسکوربیک، ترپنوئید و پلی فنل هست که کاملا خواص ضد سرطانی داشته و همینطور شامل آنتی اکسیدان هایی است که منحصر به فرد بوده و در هیچ میوه ای یافت نمی شه، طبق مطالعات انجام شده، خواص ضد سرطانی انبه به مانیگفرین مربوط می شه که مانع از رشد سلول های سرطانی کولون، کبد، پستان و سایر سرطان ها می شه. ضمنا همه ترکیبات مذکور ضد التهاب هم هستن.
پیشگیری کننده از بیماری قلبی
انبه ها حاوی مواد معدنی و فیتوکمیکال های متعدد، آنتی اکسیدان و بتاکاروتن هستن که سبب کاهش چربی بدن و کنترل قند خون می شن، که در کل با رادیکال های آزادی که کمک به بروز بیماری های قلبی می کنن، مبارزه کرده و تاثیر مثبت بر چربی بدن و گلوکز می زارن.
کمک به کاهش کلسترول می کنه
انبه به دلیل وجود پکتین و مانیگفرین میزان کلسترول خون رو پایین آورده و کلسترول خوب رو در بدن افزایش می ده. این میوه غنی از روی و ویتامین ای هستش که بهترین گزینه برای حفاظت از اسپرم و غشای اسپرم و افزایش سطح باروری در زنان و مردان می باشد.
انبه و افزایش سلامت پوست
همونطور که گفتیم انبه غنی از ویتامین A و بتاکاروتن هست که کمک شایانی به حفاظت از پوست در برابر پیری ناشی از اشعه UVB می کنه و همچنین به رشد و ترمیم پوست کمک کرده و خطوط صورت رو نیز کاهش می ده.
البته خواص شگفت انگیز انبه منتهی به موارد مذکور نمی شه و …
- کمک به دوران بارداری می کنه
- کمک به جلوگیری از آسم می کنه
- کمک به تنظیم فشار خون می کنه
- کمک به بهبود سلامت مغز می کنه
- کمک به بهبود سلامت چشم می کنه
- کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن می کنه
- و سنگ کلیه رو درمان می کنه و سلامت استخوان ها و موها رو هم بهبود می بخشه.
