دسر

سلام دوست عزیز به زودی بخش ها به صورت تفکیک شده قرار می گیرد تا استفاده از آنها برای شما کاربرهای عزیز راحت تر باشد.
مرسی از پیشنهادهای خوبتون

سپیده جان سلام

گلم میشه یه لطفی بکنی بخش آشپزی و شیرینی پزی رو یه هوا زود تر تفکیک کنی

فدات شم میدونم قبلا هم ازت خواسته بودم اما برا ژله در بخش دسر خیلی درخواست آموزش دارم میخام دوستان رو خیلی منتظر نزارم

بازم ممنون

سلام دوستان عزیزم
سه بخش انواع غذا ، دسر و نوشیدینی به بخش سبک زندگی اضافه شد و سه تا از تاپیک های قبلی هم به این بخش ها انتقال پیدا کرد .امیدوارم آموزش های خوب شما رو در این بخش ها ببینیم

مرسی خانم مرادی خیلی ممنونم از توجه شما

 شکلات مغزها

دوستان، این شکلات رو از بهار سایت یاد گرفتم و اونجا به اسم " فروت چاکلت" آموزش دادند
تو دستور اصلیش میوه خشک داشت اما خوب من نذاشتم! چون توخونه نداشتم!
و طبق معمول کنجد و پودر نارگیل هم به دلخواه خودم اضافه فرمودم!

مواد لازم :
شکلات تخته ای سفید
شکلات تخته ای قهوه ای
کاغذ روغنی
کنجد و پودر نارگیل
گردو، بادام، نخود و کشمش، پسته

شکلات سفید و شکلات قهوه ای رو جداگانه به روش بن ماری ذوب کنید
بعد با هم مخلوط کنید، و مایع حاصل را روی 2 لایه کاغذ روغنی که قبلاً در ظرف مناسب گذاشتید، بریزید
با پشت قاشق یا یک ابزار مناسب، مایع را روی کاغذ روغنی پهن کنید ، بطوریکه قطر آن حدوداً چند میلیمتر باشد
مقداری پودر نارگیل و کنجد روی سطح کار بپاشید
بعد یکی یکی مغزها را با حوصله روی سطح شکلات بذارید و کمی با دست مغز ها در شکلات فرو دهید
به مدت 2 ساعت شکلات را در یخچال قرار دهید
بعد از 2 ساعت شکلات براحتی از کاغذ روغنی با یک اشاره جدا میشه!
یک چاقوی تمیز را کمی گرم کنید و شکلات را برش بزنید

به همین راحتی

نوش جان

صبا .اینو چرا اینجا گذاشتی؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

راست میگی الهه! چرا اینجا گذاشتمش؟؟؟!!
راستش " دسر "سرچیدم، اینجا باز شد، منم تند تند تایپیدم!
جل الخالق!