| دانه رازیانه یکی از گیاهان دارویی بسیار مقوی و پرخاصیت برای زنان می باشد که استفاده از آن در طب سنتی کاربرد گسترده ای برای رفع بسیاری از مشکلات زنانه داشته است .طبع دانه رازیانه گرم و خشک بوده و همه آن را به عنوان گیاهی شیر افزا،ضد بلغم و ضد صفرا می شناسند .در مقاله سلامت وب امروز قصد داریم تا بیشتر به بررسی خواص دانه رازیانه و اثرات جادویی آن برای سلامتی بپردازیم . |
دانه رازیانه چیست؟
دانه رازیانه FENNEL با نام علمی (Foeniculum vulgare) گیاهی دارویی است که استفاده از آن برای خانم ها بسیار سودمند است .این گیاه علفی و گلدار سرشار از هورمون زنانه استروژن است که می تواند در رفع بسیاری از مشکلات زنانه سودمند باشد .طبع دانه رازیانه گرم و خشک بوده و ضد بلغم و ضد صفرا نیز می باشد .به علت گرم بودن بیش از حد طبع این گیاه بهتر است آن را به همراه مصلح آن مصرف کنید .مصلح دانه رازیانه سکنجبین و عسل می باشد .
گیاه شناسی دانه رازیانه
رازیانه گیاهی زمستانی ،معطر ، علفی و دوساله است که ارتفاع آن در حدود 2 متر بوده دارای ريشه ای غده ای و دوکی شکل به رنگ سفید مات و ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می و برگ های آن نازک و نخی مانند می باشد .گل های رازیانه زرد رنگ و خوشه ای شکل بوده و دارای بوئی معطر و طعمی شیرین می باشد . این گیاه بومی مناطق مدیترانه ای و در ایران به صورت خودرو در مناطق شمالی کشور و در دامنه های کوه های البرز یافت می شود.در نهایت آن که ظاهر این گیاه مشابه گیاه شوید بوده که بو ،عطر و شکل ریشه و اندازه آن ،آن را از شوید متمایز می سازد. تمام بخش های این گیاه خوراکی بوده و اندام دارویی رازیانه میوه خشک شده و اسانس گیری شده آن می باشد که اسانس رازیانه که از تقطیر میوه این گیاه به صورت تقظیر استخراج می شود مایعی زرد رنگ می باشد .
ترکیبات تغذیه ای رازیانه
دانه رازیانه اگر چه بسیار کوچک است اما حاوی روغن ،مواد قندی ،مس ،کلسیم،فسفر،پتاسیم،آهن،ویتامین آ،ویتامین ث و مواد نشاسته ای می باشد .روغن دانه رازیانه حاوی اسید پالمیتیک ، اسید اولیئک ،اسید لینوئیک و اسید پتروسلینیک می باشد.
نام های دیگر دانه رازیانه
نام های دیگر دانه رازیانه شامل بادیان سبز،راجوم،رزنه،رازیانج و در عربی شمر،شومر و رازیانج می باشد .
خواص درمانی دانه رازیانه
دانه رازیانه اگرچه بسیار کوچک است اما قدرتمند بوده و می تواند در درمان بسیاری از مشکلات زنانه و از میان برداشتن آن ها به کمکتان بیاید .اگر علاقمندید تا در مورد خواص درمانی دانه رازیانه بیشتر بدانید توجه شما را به مطالعه ادامه مقاله جلب می کنیم:
1.حفظ سلامت استخوان ها
کلسیم فراوان موجود در این گیاه به همراه وجود عناصری دیگر از قبیل سلنیوم،منیزیم، فسفر و ویتامین K در این ماده گیاهی در تقویت استخوان ها و استحکام آن ها نقش موثری دارد .بدین منظور استفاده از این گیاه در زنان می تواند از بروز پوکی استخوان زودرس جلوگیری نماید.
2.کاهنده وزن
وجود فیبر بالا در این محصول گیاهی از ابتلا به یبوست و در نتیجه بزرگ شدن شکم جلوگیری کرده و با پر کردن حجم معده شما از پرخوری شما و در نتیجه افزایش وزنتان جلوگیری می کند .بنابراین اگر قصد کاهش وزن خود را دارید از مصرف این گیاه غافل نشوید.
3.زیبایی و سلامتی پوست
خواص رازیانه برای سلامت پوست به علت وجود مقادیر بالایی از ویتامین ث در این گیاه می باشد .این ویتامین به علت دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی در کاهش اثر آسیب رادیکال های آزاد بر روی پوست موثر بوده و در نتیجه از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند .این ویتامین با افزایش میزان ساخت کلاژن از بروز چین و چروک ،لک های پوستی و سایر مشکلات ناشی از پیری زودرس پوست جلوگیری می نماید .با استفاده از ماسک رازیانه برای پوست می توانید زیبایی و جوانی را برای پوست خود به ارمغان بیاورید .
4. تسکین علائم یائسگی
وجود فیتو استروژن های فراوان در این ماده گیاهی در کاهش و تسکین علایم یائسگی مانند گرگرفتگی و ….بسیار موثر است .در واقع خواص رازیانه برای زنان یائسه بی شمار بوده و استفاده از آن اثرات سودمندی را برای زنان یائسه به همراه خواهد داشت .
5.ضد سرطان
به علت وجود سطح بالایی از سلنیوم در این محصول گیاهی می توان از اثرات ضد سرطانی این گیاه برای درمان انواع سرطان ها استفاده نموده و با کاهش سطح التهابات در بدن از این گیاه به عنوان گیاه ضد سرطان نام برد .
6.درمان فشار خون
بالا بودن سطح پتاسیم و پایین بودن سطح سدیم در دانه رازیانه در کاهش فشار خون و درمان تبعات منفی ناشی از افزایش خون موثر است.شما می توانید از دانه رازیانه به عنوان درمان سنتی کاهش فشار خون استفاده کنید.
7.تسهیل فرایند گوارش
با وجود فیبر فراوان درون رازیانه این دانه خوراکی می تواند در تسهیل فرایند گوارش موثر واقع شده و بسیاری از مشکلات گوارشی از جمله روده‌ی تحریک‌پذیر ،یبوست رفلاکس معده و ….را درمان نماید.همچنین اگر دچار گرمی روده می باشید و بالتبع آن دچار تنفس بدبو هنگام صبح و پس از بیدار شدن از خواب هستید می توانید از رازیانه و خواص ضد باکتریایی آن برای از بین بردن بدبویی دهانتان استفاده کنید.
8.بزرگ شدن سینه
اگر علاقمندید تا به روش غیر جراحی سینه هایی بزرگ و خوش فرم داشته باشید از رازیانه استفاده کنید .خواص رازیانه برای بزرگ شدن سینه ها به علت وجود ترکیباتی به نام فلاونوئید در دانه‌های رازیانه است که این ترکیبات مقدار ترشح استروژن را در خون افزایش داده و از این طریق سبب ساخت سلول های جدید برای بافت سینه می شود .در نهایت مصرف آن می تواند سایز سینه را افزایش دهد. این ویژگی سبب شده است تا رازیانه علاوه بر داشتن مزیت نامبرده بتواند در زمینه های دیگری نیز سودمند و موثر باشد .رازیانه و قاعدگی با هم نسبت مستقیم داشته و سبب تنظیم قاعدگی و رفع اختلال قاعدگی خواهد شد همچنین رازیانه می تواند در ازدیاد شیر مادران شیرده مفید واقع شود .
افزایش شفافیت پوست صورت
استفاده از گیاه رازیانه به صورت ضماد روشی موثر و بی خطر برای شفافیت پوست صورت است .برای تهیه ماسک رازیانه برای پوست کافی است رازیانه را با روغن زیتون مخلوط کنید و پس از آن با قرار دادن ماسک رازیانه و روغن زیتون بر روی پوستتان پوستی شفاف و روشن داشته باشید.
سایر خواص رازیانه برای خانم‌ها
رازیانه با دارا بودن خواص هورمونی و به علت وجود سطح بالایی از هورمون زنانه استروژن در موارد زیر نیز می تواند نافع واقع شود .این موارد عبارتند از :
- افزایش شیر مادران
- بهترین درمان برای قطع قاعدگی
- ضد چاقی
- درمان التهاب های واژن
- تسکین علائم یائسگی
عرق رازیانه چیست؟
عرق رازیانه یکی از فراورده های گیاهی است که استفاده از آن برای طراوت پوست ، رفع چروک پوست و رفع سردی طب زنان سودمند است .این عرق گیاهی همچنین می تواند به عنوان دارویی شیر افزا مورد استفاده زنان شیرده قرار گیرد .
روغن رازیانه چیست؟
روغن رازیانه از تقطیر بخار دانه های خرد شده رازیانه استخراج می شودو حاوی ترکیباتی مانند آلفا پینین،آلدهید آنزیم،سینوئل،فنچون،لیمونن،میرن،متیل چاویکول،ترانس آنتول و … می باشد .این روغن تمامی خواص ذکر شده برای رازیانه را داراست و استفاده از آن به صورت خوراکی و موضعی کاربرد گسترده ای دارد .
دمنوش رازیانه و روش تهیه آن
یکی از روش های استفاده از رازیانه نوشیدن دمنوش این گیاه می باشد .برای تهیه دم کرده رازیانه تنها کافی است تا مقدار یک قاشق چایخوری رازیانه را کوبیده و در یک لیوان آب جوش بریزید و سپس به مدت ده دقیقه بگذارید تا دم بکشد سپس آن را نوش جان نمایید .
در هنگام خرید رازیانه به چه نکاتی توجه کنیم؟
بافت رازیانه ترد و طعم آن شیرین و شبیه شیرین بیان می باشد .برای خرید پیاز رازیانه به سفت و سفید بودن قسمت تحتانی پیاز توجه نمایید و از خرید پیازهایی که قهوه‌ای رنگ و دارای لکه هستند صرف نظر نمایید. پیاز رازیانه را چهار الی پنج روز می‌توانید در یخچال نگه دارید.
نحوه مصرف رازیانه
طریقه مصرف رازیانه بسیار ساده است شما می توانید علاوه بر مصرف عرق رازیانه،دمنوش رازیانه و یا روغن این گیاه از آن برای طعم دهی به انواع غذاها،سوپ ها و دسرهایتان به عنوان یک ادویه شیرین و معطر استفاده نمایید .
عوارض جانبی مصرف دانه رازیانه
رازیانه گیاهی فوق العاده و دارای خواصی بی نظیر است که تنها در صورت زیاده روی در مصرف آن و یا برخی شرایط می بایست برای جلوگیری از بروز عوارض ناخواسته و مضرات رازیانه از مصرف آن صرف نظر نمود یا مصرف آن را محدود کرد .این موارد عبارتند از :
- زیاده روی در مصرف این گیاه در برخی افراد ممکن است باعث ایجاد واکنش های آلرژیک شود.
- افراد مبتلا به بیماری کلیوی به علت مقادیر بالای پتاسیم در این گیاه باید در استفاده از آن دقت کنند.
- مصرف این گیاه می تواند به صورت همز مان با داروی کاهنده فشار خون تداخل دارویی ایجاد نماید .
- مصرف رازیانه در دوران بارداری ممکن است خطر سقط جنین را افزایش دهد.
- در صورت افراط در آن ( دو تا سه برابر معمول) باعث کم شدن شهوت و ضعف قوه باء تا حد عقیم شدن مردها خواهد شد و حتی ممکنست شیر زنان را قطع کند.
لینک منبع :https://salamatweb.ir/fennel-seeds-secrets-health-women/
