فينگر فود
مواد لازم برای توپ سیب زمینی له شده:
2 سیب زمینی
کره 2 قاشق غذاخوری
نمک 1/2 قاشق چای خوری
1 تخم مرغ بزرگ
1 فنجان خرده نان
1/2 فنجان فلفل خرد شده پنیر
مواد لازم برای سیر پارمسان همگی تقریبی میآید:
1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
1 قاشق چای خوری جعفری خشک
1/3 فنجان پنیر پارمسان ریز خرد شده
دستورپخت را برای سیب زمینی له شده
1) طبخ سیب زمینی
2)له كردن سیب زمینی اضافه کردن کره، نمک و فلفل
3) از مخلوط سیب زمینی را به شكل توپ در اوريد
5) پوشش هر توپ سیب زمینی له شده را با تخم مرغ زده شده، سپس در پودرهای سوخاری
6) ظرف گودي را روي حرارت بگذاريد توپ در روغن ببندازيد ، تا طلایی شود.
8) بر روی حوله کاغذی بگذاريد
9) هر توپ با یک سیخ کباب چوبی ضخیم تزيين كنيد
