ژله رولی(فرفره ای) و یا jello pinwheels

 

واي خيلي خيلي عالي بود 

خيلي دوس داشتم ممنون

کدوم خوشمزه تره حالا

الهه جون لطفا اموزشِ ژله تصوبری رو برامون بزار عزیزم یک دنیا ممنون

الهه جون یعنی باید نازک پهن کنم ژله رو؟

صوفیا جان .باید نازک بریزیم چون در اون صورت موقع رول کردن پاره میشه

سلام الهه جان
من ديشب درستيدم
اولي و دومي خوب رول شد اما نميدونم چرا يباره شروع كرد به ترك خوردن طوري كه هر چه به رديفهاي آخر ميرسيدم امكان رول كردن نبود و ترك ميخورد و خورد ميشد و اونايي رو هم كه رول كرده بودم يهو وا رفت و باز شد و خورد شد
انگار چند دقيقه فقط دوام داشت
به نظرم ضخامتش خوب بود چون راحت رول ميشد
نميدونم شايد گرم شد حالتشو از دست داد كلي تو ذوقم خورد
ولي خيلي دوس داشتم ممنون ازمطلب خوبتون

آره دقيقا براي منم همچين اتفاقي افتاد ديروز اتفاقا درست کردم بچه ها ضخامتش بايد چقدر باشه يک سانت نيم سانت کمتر از نيم سانت دقيقا چقدر؟ مارک ژله اي هم که استفاده کردم فرمند بود ميگن دراژه بهتره خيلي دلم ميخواد اين ژله رو درست کنم ديروز که موفق نشدم متأسفانه

http://www.aparat.com/v/XhOM9
اينو امروز پيدا كردم

من ديشب دوباره ژله  درست كردم اين دفعه بجاي بستني از مارشملو استفاده كرده چسبندگيش خيلي خوب شده بود ولي نميدونم چرا به پلاستيك چسبيد وبا كارد جداش كردم با بد بختي فراوان (از بس چسبنده شده بودن)اونا رول كردم ولي نميدونم چرا مقدارش كم شد 

منم كه ديدم چند تا دونه را به كي بايد داد و خيلي كمه اومدم يه ايده از خودم دادم سريع يه ژله آناناس رو با بستني انبه درست كردم و رول ها رو با فاصله در ظرف گذاشتم و بستني رو ريختم روش

 اين شد كه اين شد

حالا هر چقدر ميخوايد بخنديد

راستش من خودم چند باری که درست کردم توی قالب مستطیل کیکم درست کردم که راحت ازش ژله جدا میشد ... اگه چسبیده بوده به نظرم یا باید ظرف رو کمی چرب کرد و ژله رو توش ریخت یا یه کیسه فریزری چیزی کف قالب انداخت ..میشه یه نمه روی اونم چرب کرد تا قطعا نچسبه و بعد با کمک پلاستیک رولش کرد ..فکر کنم اینطوری رول کردن راحتتر هم باشه

ممنون الهه جان باز ميرم امتحان ميكنم
با بستني كه درست كردم اين مشكلو نداشتم ولي اين بار چسبدگيش زياد بود

آره با مارشمالو خیلی میچسبه ... فکر کنم بهترین راه سرو کردنش اینه که تو کپسول کاغذی بذاریمش ..مثل شیرینی تر که تو کاغذه .. اینطوری طرف با یه تیکه کاغذ باید بجنگه تا بخوردش نه با یه دیس هههههه

از كجا ميشه تهيه كرد؟؟؟