همه ی مادران دوست دارندکودکشان سبزیجات و غذاهای سالم بخورد. بسیاری از کودکان موقع غذاخوردن خیلی ایرادگیر هستند.طوری که تمام انرژی مادر تخلیه می شود. موقع خوردن غذاهای سالم و سبزیجاتاین مشکلات چند برابر می شود!این روشهای جالب و خلاقانه به مادر کمک می کند تا بتواند زمان غذا خوردن را برای کودک جذاب و جالب کند.
1. از سن پائین شروع کنید
اگر کودکتان غذا خوردن را تازه شروع کرده، این بهترین پیشنهاد است. چون کودک از همان ابتدا به خوردن غذاهای سالم عادت می کند، با مزه های مختلف آشنا می شود و تا بزرگسالی هم این غذاها را می خورد.شاید در ابتدا از ترکیب دو ماده ی غذایی بدش بیاید، اما به تدریج که بزرگ می شود، هیچ مشکلی در خوردن غذاهای سالم نخواهد داشت.
2. از یک شخصیت جذاب که خیلی دوستش دارد استفاده کنید
همه ی کودکان معمولاً یک کاراکتر یا یک شخص خاص را خیلی دوست دارند و رفتارش را تقلید می کنند. آن شخص می تواند پدر یا خواهر، برادر یا حتی یک شخصیت تلویزیونی باشد، اما متأسفانه خیلی کم پیش می آید که آن شخص مادر باشد! وقتی کودک می بیند که این شخص غذاهای سالم می خورد، او هم تقلید می کند. مثل شخصیت کارتونی ملوان زبل، میلیون ها کودک در همه جای دنیادوست داشتند اسفناج بخورند تامثل ملوان زبل عضلاتی قوی داشته باشند!
3. اجازه دهید آن ها هم در پخت و پز به شما کمک کنند
مهم نیستکه کودکتان سن کمی دارد، موقع پخت و پز یا آماده کردن غذاهای سالم او را هم دخالت دهید. از مخلوط کردن گرفته تا اضافه کردن چاشنی و ادویه. دست هایش کثیف می شود اما در نهایت از نتیجه ی کار و زحمت خود لذت می برد.
4. با هم به خرید بروید
وقتی می خواهید سبزی یا میوه بخرید کودکتان را هم با خود ببرید.سبزیجات و میوه ها را به او نشان دهید و درباره اشان با او صحبت کنید، البته با بازی این کار را انجام دهید. از او بخواهید تا سبزیجات و میوه های تازه را بردارد و به شما بدهد. این روش فقط آموزش نیست بلکه دنیای غذاهای سالم را نیز به او نشان می دهد.
5. برای خوردن غذاهای سالم به او جایزه بدهید
هیچ انسانی روی کره ی زمین وجود ندارد که جایزه را دوست نداشته باشد. کودک شما نیز از این قضیه مستثنی نیست! اگر موقع غذا خوردن همه ی غذایش را خورد، به او یک جایزه ی مناسب بدهید. چون خوردن غذای سالم برای او تبدیل به یک عادت دوست داشتنی می شود.
6. او را مجبور یا سرزنش نکنید
نمی توانید به زور او را مجبور کنید تا از این غذاها بخورد! این روش تنها باعث بیزاری و نفرت او می شود. در عوض از وسایل و امکاناتی استفاده کنید که برایش جذاب و جالب باشد. تنبیه کردن یا سرزنش کردن نتیجه نمی دهد.
7. با هم غذا بخورید
خانواده هایی که با هم غذا می خورند، عادات غذایی اشان هم مثل هم است.کودک طبیعتاً عادات و انتخاب های غذایی را از پدر و مادرش یاد می گیرد. هرکاری را انجام دهید نگاه می کند و دقیقاً همان را انجام می دهد.
8. از رنگ ها، شکل ها و اندازه ها استفاده کنید
رنگ ها، شکل ها و اندازه ها کودکان را جذب می کند، برای همین مدرسه ها، آن ها را به کودکان یاد می دهند.با سبزیجات یک داستان جذاب تعریف کنید، از چیزهای مختلفی مثل قالب ها و دیگر لوازم فانتزی آشپزی که در مغازه ها هم در دسترس باشند، استفاده کنید.کودکان در ابتدا از روی کنجکاویاین غذاهای سالم و سبزیجات را می خورند و رفته رفته تا بزرگ شوند به آن عادت می کنند. غذا خوردن یک لذت به تمام معناست. وقتی که شما کودکتان را سر شوق بیاورید، دیگر هیچ مشکلی نخواهید داشت که ذائقه ی او را به خوردن غذاهای سالم عادت دهید.
مترجم اختصاصی زیباکده : سمانه صادقی
