ژله مجلسی
– ژله گلدار برای تهیه ژله گلدار یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید ، وقتی از دما افتاد سه چهارم لیوان شیر به آن اضافه کنید .
حالا مقداری از ژله را در دو ظرف جدا کرده و به یک ظرف چند قطره رنگ خوراکی سبز و به دیگری چند قطره رنگ صورتی یا قرمز اضافه کنید و مخلوط کنید.
قالب گلدار خود را آماده کرده و یکی از ژله های رنگی سبز یا قرمز را در فرو رفتگی های قالب پر کنید و در یخچال بگذارید تا ببندد.
سپس بعدی را نیز به همین روش پر کنید و بگذارید ببندد. سپس بقیه ژله سفید را روی ژله های رنگی ریخته و مجددا اجازه دهید تا کاملا بسته شود و سپس از قالب جدا کرده و نوش جان کنید.
