آفوگاتو affogato
خیلی از ما ایرانی ها آنطور که افراد دیگر کشورها با قهوه ارتباط بر قرار می کنند ، نیستیم و دیگر نوشیدنی ها رو به فهوه ترجیح می دهیم
ما یک راه حل برای شما داریم
حتما آفوگاتو که یک نوشیدنی که حتی می شه گفت یک دسر هم هست امتحان کنید.
آفوگاتو Affogato به ایتالیایی یعنی غرق شده و به این دلیل اسم این نوشیدنی آفوگاتو شده است که از بستنی یا جلاتو (ژلاتو هم تلفظ می شود که در آینده در مورد آن براتون می نویسم) و یک شات اسپرسو تشکیل شده است و بستنی به صورت غوطه ور در اسپرسو قرار می گیرد.
برای تهیه این نوشیدنی کافی است یک شاپ اسپرسو تهیه کنید و یا به روش فرنچ پرس و موکا پات و هر روش دیگر قهوه دمی تهیه کنید و روی یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید و میل کنید.
قول می دهم حتما از این نوشیدنی خوشتون می آد و از طرفدارهای قهوه می شوید.