پیتزا سیب زمینی
مواد لازم برای۴ نفر
سیب زمینی (با دنده درشت رنده شده) ۳ عدد
پیاز خیلی ریز خرد شده ۱ عدد
هویج رنده شده ۱ عدد
سوسیس رنده شده ۲ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱ پیمانه
جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
پنیر پیتزا ۳/۴ پیمانه
نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- سیب زمینی رنده شده را حسابی بشوئید تا مواد نشاسته ای آن خارج شود و بعد آن را با روغن سرخ کنید تا خامی آن گرفته شود و کنار بگذارید
۲- بعد پیاز را تفت دهید و هویج را به آن اضافه کنید و بعد سوسیس را، و مدت چند دقیقه تفت دهید بعد تمام مواد را که خنک شدن با هم مخلوط کنید
۳- سپس تخم مرغ‌ها را به این مواد اضافه و هم بزنید و ابتدا جفعری بعد آرد را کم کم بریزید .
۴- بعد سایر ادویه‌جات را اضافه کنید. مقداری از پنیر پیتزا را نیز به مخلوط اضافه کنید. قالب مورد نظر را چرب کرده و مواد را بریزید و باقی پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید
۵- بعد مواد را به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه که البته از قبل هم کمی گرم شده قرار دهید
۶- در مرحله اخر کمی شعله بالای فر را روشن کنید تا پنیر ذوب شود بعد از این مدت پیتزا سیب زمینی شما آماده می باشد
