پیتزا_مخصوص_با_خمیر_فوری
مواد لازم برای خمیر پیتزا: (برای ٢ پیتزا متوسط)
١. آرد یک و یک چهارم لیوان
٢. روغن مایع یک چهارم لیوان
٣.شیر یا ماست نصف لیوان
۴. نمک و شکر هر کدام نصف قاشق چایخوری
۵. بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه خمیر پیتزا:
تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم و می گذاریم به مدت 15 الی 20 دقیقه استراحت کند. استراحت بیشتر برای این خمیر توصیه نمیشود.
مواد لازم برای پیتزا:
١. قارچ
٢. سوسیس
٣. سس گوجه
۴. فلفل دلمه ای
۵. ذرت (پخته شده یا کنسرو ذرت)
۶. آویشن
٧.فلفل
8. پنیر پیتزا
طرز تهیه پیتزا:
خمیر را در ظرف باز می کنیم سس گوجه را روی آن می مالیم و پنیر می ریزیم و شروع به چیدن مواد می کنیم. ابتدا سوسیس بعد قارچ و بعد از اون ذرت و فلفل دلمه ای ( می توانید مقداری گوجه خرد شده هم به آن اضافه کنید)
دوباره مقداری پنیر پیتزا روی آن می ریزیم و آویشن و فلفل را به آن اضافه میکنیم.
داخل فر می گذاریم به مدت 15 الی 20 دقیقه ( تا پنیر آن آب شود). به این ترتیب پیتزای شما آماده است.
