جوجه کباب رولی 
فیله مرغ رو تو پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران خوابوندم بعد از چند ساعت از سبزیجاتی معطر لای هر فیله گذاشتم و رول کردم ،با سیخ چوبی فیکسش کردم گذاشتم تو مایتابه در دار با آب خودش پخت بعد کمی روغن ریختم تا طلایی بشه ، سس هم میتونید درست کن جداگانه کره و کمی نمک و فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی تفت دهید و آب مقداری اضافه کنید سس غلیظ باشه 

نوش جان...