من عاشق ترشی ام
اگه دوس داشته باشین دستور ترشی هایی که درست کردم رو براتون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد
ترشی میوه
مواد لازم:
1.هلو
2.الوبخارا نصفه رس
3.شلیل
4.الوقرمز
5.ابغوره
6.قره قوروت (فکر کنم تمشکه شایدم زغال اخته!!!شرمنده یادم نیست ولی تررررررررررررررررررررشه)
7.نمک.فلفل قرمز /قند
8.گوجه خشک
طرز تهیه:
میوه های ذکر شده رو پوست میگیرین ونگینی خرد کنین(من این میوه هارو انتخاب کردم چون مزه شون توی یه خونواده ست)
توی یه ظرف قرو قورت رو باابغوره مخلوط کنین چندتا قند بهش اضافه کنین
یه شیشه بردارین کمیتوش مخلوط ابغ.ره بریزین/کمی میوه /چندبرش گوجه خشک/مخلوط ابغوره والی اخر
نمک وفلفل قرمزشم یه خورده اخر کار اضافه کنین!!
قند رو برا این توش ریختم که زیادی ترش نشه که نتویم بخوریم خخخخخخخخ
اینم عکساش توجه کنین
