سوپ مارچوبه يك سوپ سبك و تابستوني
من از كنسرو مارچوبه ، آب مرغ ، آرد سيب زميني ، نمك ، فلفل و شير استفاده كردم ...مارچوبه ها كه پخته و آماده بودن ، توي آب مرغ ريختم ، نمك و فلفل اضافه كردم ...كمي كه جوشيد آرد سيب زميني رو توي شير حل كردم و توي سوپ ريختم و گذاشتم تا سوپ تقريبا غليظ بشه و جا بيفته ،...اگه دوست داشتين مي تونين در انتها خامه هم اضافه كنيد