مریموس :
بچه ها ما شیرازیها کلم پلو داریم.با کلم،سبزی معطر،عدس،مقداری آب لیمو و کوفته های قلقلی درست میشه وبه صورت لایه ای بین برنج میذارن و دمش میکنن و با ترشی و سالاد شیرازی (خیار،گوجه،پیاز،نعناع،نمک،فلفل و آبغوره)خیلی خوشمزه میشه
یکی از آشناهامون که شیرازی هست ، کلم پلو رو با همین روش درست کرده بود ، خیلی خوب شده بود
